Бруно уехал

Cнились атомные ледоходы. Встали рано, позавтракали, отправились в Санремо. По дороге слушали драматический эпизод про гибель Седрика Диггори (то есть до этого места я дослушала уже на обратном пути, а бедный Бруно еще не знает, потому что на вокзале мы расстались). Уже и в Санремо количество машин и мопедов кажется мне совершенно несносным, в Ницце я впадаю в панику, а как бы я водила в Москве?.. Опять приехала раньше и зашла к мяснику, где купила нерветти, вителло тоннато и свиной бифштекс. Благодаря свиному - что там у нас на этот раз? бешенство? грипп? тиф? - свинина стала стоить почти в 4 раза дешевле говядины и мы ее едим чаще. К сожалению, на прощютто, которое тоже делается из свиньи, это не распространяется, оно как стоило, так и стоит.

Что такое нерветти, объяснить очень сложно. Это вываренные до состояния прозрачности телячьи ножки, которые потом мелко режутся и смешиваются с луком, зеленью, маслом и уксусом. Звучит устрашающе, но на самом деле это довольно нежное нежирное блюдо, похожее на холодец. А вителло тоннато - это телятина под соусом из тунца. В баре Sailing подают еще индейку с тунцом. Я только один раз ела вителло тоннато, которое мне очень понравилось, - это было в флорентийском ресторане Чибрео. С тех пор периодически покупаю его в разных местах, но увы - ничего похожего на чибрейское. Впрочем, тогда и вителло тоннато померкло в сиянии сырного торта: в жизни не ела ничего вкуснее. Бруно сумел запечатлеть эти моменты гастрономического экстаза:

(вся съемка тут)

Вернемся в сегодняшний день.

Нерветти я съела на обед, сидя на лавочке. Бруно с грустью сообщил из Генуи, что еще ехать и ехать, а он уже слопал все бутерброды. Надо, наверное, написать о чем-нибудь, кроме еды?

С работы я ушла чуть раньше, потому что боялась опоздать к парикмахеру. Но не опоздала - и обнаружила, к своему удивлению, что у него практически никого, только еще одна тетенька. Потом подгребла еще одна, на укладку - и неприятно поразила меня тем, что я не смогла угадать ее национальность. Сначала она говорила и жестикулировала как итальянка, но потом по телефону перешла на британский английский - тоже безо всякого акцента. И в конце еще сказала несколько фраз по-французски, и тоже без акцента. Значит, это реальность, а я просто ленюсь заниматься.

Постригли меня хорошо, сзади коротко, спереди длинно, как я и заказывала.

По дороге домой я съела в “Громе” граниту из миндаля - гранита была великолепная, только мне-то больше требовалась еда, а не десерт. Дважды не сумела заправиться по причине того, что хозяева заправок, уходя домой, забыли включить автоматический режим, пришлось сворачивать в Молини. Там мои 20 евро скормились автомату благополучно.

Дома я без церемоний съела остатки чего-то и ушла в садик писать и расслабляться. Самое, самое прекрасное время года! А я его вечно пропускаю из-за пустяков, из-за какой-то глупой логистики. Идя в сад, не забудь ноутбук, модем, стакан, бутылку, телефон, ключи (забыла в итоге ключи, и если дверь захлопнется, то я пропал). Хотела сегодня в обед искупаться - так тоже: кошелек не брать, брать только ключи от офиса, от машины и телефон, дойти до машины, поменять туфли на шлепанцы, взять сумку с купальными принадлежностями, дойти до бесплатного пляжа, переодеться, искупаться, повторить в обратном порядке. Я сломалась, когда увидела, что к бесплатному пляжу прибило стаю противных водорослей, следовательно, переодевшись на бесплатном, нужно было бы топать обратно на платный.

Бруно доехал до Рима, говорит, что очень жарко. Летом проблемы, связанные с отсутствием Бруно, уменьшаются ровно на 50%: камин топить не надо. Но посуду все-таки надо мыть, и я уже заранее злюсь.